🚨Nouvelle semaine au restaurant … Du 22/09 au 26/09🚨

☀️☀️Nouveau menu 😋😋😋

Restaurant L’essentiel
📍1 rue Edgar Touffreau, 56880 Ploeren
📞02.97.46.43.38
💻 restaurant.lessentiel.56@gmail.com
🛜 https://www.restaurant-lessentiel-56.fr/
Lundi au vendredi 12H00 - 14H00

Possibilité de recevoir des groupes pour les soirs et week-ends

********** MENU INTUITION DE LA SEMAINE **********

Entrée/Plat Ou Plat/Dessert => 22€
Entrée/Plat/Dessert => 25€
Entrée/Plat/Fromage/Dessert => 30€

- Maiale de porc, sauce tonnato, câpres, cornichons, citron, croûtons de pain de mie
Ou
- Œuf mollet tiédi, crémeux de maïs et vin jaune, lard fumé 😋😋
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- Retour de pêche, déclinaison autour du potimarron, bouillon mousseux à l’oseille
Ou
- Quasi de veau cuit rosé, ragoût de champignons à la grecque, polenta croustillante, crème de cèpes

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- Sélection de fromages affinés de la fromagerie Kérouzine
Ou
- Crémeux fromage blanc/citron vert, figues, madeleine à la cannelle
Ou
- Mi cuit au chocolat, caramel au beurre salé, crème glacée vanille maison

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