- Beignets de saumon/Harissa/Fruits rouges/Herbes fraîches
Ou
- Émincé de poulet rôti/Thon/Sucrine/Parmesan/Condiment grenobloise
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- Moelleux de porc confit/Pommes de terre/Légumes du moment/Jus réduit
Ou
- Retour de pêche/Blé vert fumé/Fenouil/Pimentón
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- Sélection de fromages affinés de la fromagerie Kérouzine
Ou
-Streusel cacao/Chocolat/Poivrons/Crème glacée cacahuètes maison
Ou
- Financier à l’amande/Curry noir/Sorbet exotique maison