🍽️ Cette semaine, L’Essentiel vous régale ! ✨

De belles assiettes, des produits soigneusement travaillés et surtout… beaucoup de gourmandise ! 😋

Exceptionnellement FERMÉ ce lundi
➡️ Nous vous accueillons de mardi à vendredi midi.

🌿 En entrée :
• Tataki d’espadon, mayonnaise au thon & salade de lentilles
• Blinis comme un pain con tomate, jambon serrano & roquette

🥩 Pour le plat :
• Échine de porc confite, purée d’oignons doux, pommes dauphines & légumes du moment
• Retour de pêche, crumble d’ail, persil, citron vert, purée de patate douce & beurre blanc aux algues

🍰 Pour terminer en douceur :
• Fromages affinés de la fromagerie Kérouzine
• Pomme confite au citron, caramel beurre salé & émulsion vanille
• Streusel cacao, crémeux chocolat & glace aux 4 épices maison 🤎

📞 Réservations : 02 97 46 43 38
📍 L’Essentiel – Zone de Luscanen, Ploeren

❤️ On vous attend pour une nouvelle semaine placée sous le signe de la gourmandise !