Menu Tentation
Entrée :
Foie gras cuit au torchon maison "aux baies sauvages" de Bernard @palais des épices à Vannes, condiment noix noires du Périgord
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Plat :
Filet de bœuf grillé, papillote de langoustine aux algues, cromesquis de pommes de terre et lard, échalotes confites à l'ail noir
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Desserts :
Sélection de fromages affinés de la fromagerie Kérouzine
ou
Desserts au choix dans la menu intuition
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Formules disponibles :
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 32 €
Entrée + Plat + Dessert : 35 €
Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 40 €
Tous les plats sont faits maison, à base de produits frais et locaux, et disponibles à emporter sur commande 24h à l'avance.